哎我说各位刚来南宁的朋友,是不是觉得这座城市除了民族大道的高楼、青秀山的台阶,就找不到接地气的地方了?别急着下结论!今儿就带你们扒开那些藏在钢筋水泥底下的宝藏——南宁老巷子里的烟火气可比网红店带劲多了!
(搓手)先别急着反驳,上周我陪个北方来的朋友逛南宁。人家开口就是:"你们这连个巷子都没有,吃碗老友粉都要去商场排队?"我当场就笑了——在南宁混了20年的人要是找不到巷子,干脆改名叫"路痴终结者"得了!
从万达影城后门拐进当阳街,注意看那个挂着"修钟表叁十年"的蓝色招牌。往里走50米,整条巷子突然变成九十年代画风:褪色的红砖墙上爬满叁角梅,阿婆坐在竹椅上择空心菜,叁轮车上的酸嘢摊飘来阵阵陈皮香。
必吃清单:- 黄阿婆粉饺店(认准门口那口冒热气的木蒸笼)- 肥仔烧烤(下午四点才开门,蜜汁烤排骨一绝)- 无名凉茶铺(看准写着"廿四味"的搪瓷杯就对了)
导航搜"水街"可能会把你带沟里!正宗玩法是从人民西路拐进石巷口,看到卖竹编的老伯就对了。这里的巷子跟蜘蛛网似的,建议:1. 先来碗黄记米粉(加酸笋要加钱!)2. 蹲守四点出摊的梁阿婆糯米饭3. 打包半只九记伦教糕当宵夜
别在中山路主街人挤人了!往南环路方向溜达,看到"天福香老友粉"的招牌后右转。这条宽不到两米的窄巷藏着:- 二十年历史的宾阳酸粉(木桶里泡着黄瓜酸)- 只收现金的炖盅摊(晚上七点后限定)- 会讲故事的修鞋匠(买双人字拖能听半部南宁史)
最近好多朋友问我:"现在外卖这么方便,干嘛非要钻巷子找罪受?"这问题问得好!来,咱们掰扯掰扯:
第一层道理:你在万象城吃的柠檬鸭,跟在老巷子树下吃的能一样吗?火候差着叁条街的温度!
第二层讲究:知道为什么巷子里的米粉更弹牙?很多店还用着祖传的井水,自来水煮的粉那叫一个没灵魂
第叁层玄学:蹲在塑料凳上嗦粉的时候,隔壁阿公会突然跟你说:"后生仔,你这碗要加一勺酸辣椒才够味!"这种人情味,扫码点餐能给吗?
(掏出小本本)划重点了啊:- 老巷子店大多只收现金(备好零钱!)- 看准排队人群里的白发阿姆——跟着本地老人买准没错- 巷子地面可能有青苔(穿防滑鞋!别问我怎么知道的)
小编观点:下次再有人说南宁没巷子,直接把这篇甩他脸上!记住,真正的南宁味道都藏在墙皮脱落的转角处,那些亮着尝贰顿灯的"复古美食街"?呵,给阿婆们提鞋都不配!