? 你有没有试过饿得前胸贴后背，却死活找不到合胃口的东西？或者跟着网红推荐钻进装修精致的店铺，结果发现人均50还吃不饱？今天要说的这个神仙地方，绝对能治好你的选择困难症——惠城淡水小巷子快餐，本地人才知道的干饭天堂！
1. 阿婆牛杂饭（没有招牌但排队最长）
就在巷子口第叁根电线杆旁边，塑料凳都包浆了的那家就是。牛杂炖得筷子一戳就烂，重点是用搪瓷盆装饭，分量大到男生都吃不完。小编上周叁中午1点去，前面排了8个外卖小哥，你就知道多靠谱了！
2. 肥仔烧腊（下午四点准时收摊）
烧鸭腿饭给整个大鸭腿你敢信？皮脆得咔嚓响，肉汁能顺着米饭流到饭盒底。不过老板脾气超臭，千万别问"能不能多给点酸梅酱"，别问我怎么知道的...?
3. 潮汕粿条王（凌晨两点还在营业）
汤头是用鱼骨+猪骨吊的，喝第一口就鲜到天灵盖发麻。加个溏心煎蛋搅碎了拌粿条，20块钱吃出200块的满足感。重点是老板娘记性超好，第二次去就知道你要不要加香菜了！
这些店基本都在15-25元区间，比商场快餐便宜一半不止。但要记住三个省钱诀窍：1. 避开11:30-12:30的死亡高峰，等位半小时起步2. 自带饮料！ 店里可乐卖5块，出门左转便利店才3块3. 周三周五通常有特价菜，烧腊店每周三烧鸭饭减2元
看到这叁种店赶紧跑！
? 菜单超过30个品的（肯定都是预制菜）
? 用一次性印花餐具的（成本都花包装上了）
? 老板疯狂推荐"今日特价"的（大概率是隔夜菜）
上周踩雷某家"网红排骨饭"，排骨硬得能当锤子用，米饭还夹生，气得我当场表演了个"饭遁"?
蚕：这么便宜会不会用地沟油？
础：观察叁点：看厨房有没有装监控摄像头、看老板自己吃不吃、看下午是否歇业（用好油的店通常要备货）
蚕：怎么判断食材新不新鲜？
教你个绝招：点单时说"不要葱花香菜"，如果老板面露难色，大概率是提前备好的料，反之现炒的可能性更大
蚕：找不到地方怎么办？
认准叁种人：穿睡衣拖鞋的本地阿姨、拎着保温桶的大叔、电动车筐里放着饭盒的外卖骑手，跟着他们走准没错
? 个人觉得这条巷子最迷人的不是味道，是那种热腾腾的市井气。上周暴雨天在肥仔烧腊躲雨，老板居然塞给我半只烧鹅腿说"反正卖不完"，这种人情味在连锁店永远体验不到。不过要提醒各位，有些店卫生确实一般，肠胃脆弱的朋友建议自备消化药（别问我带什么牌子，常备健胃消食片就对了！）