你是不是刚下高铁就被遵义的"巷子宇宙"整懵了?老城区的路牌上全是"齿齿巷"、"齿齿街",手机地图上密密麻麻的小路标看得人头皮发麻。别慌!作为在遵义巷子里摸爬滚打5年的吃货,今天就带你解锁本地人私藏的巷子玩法。
就在遵义会议会址背后这条200米的青石板路,藏着红军时期的秘密联络点。别看现在满街都是文创小店,1935年这里的酱园铺可是传递情报的暗号站。建议早上9点来逛,老字号谢记油茶汤的叁角粑刚出锅,咬开酥脆的外皮,豆沙馅烫得人直哈气。
下午叁点准时杀到红花岗区这条"魔鬼巷子",30家小吃摊的香气能让你当场选择困难。重点攻略:1. 王二姐恋爱豆腐果:外焦里嫩的豆腐配上折耳根蘸水,辣到流泪还要吃2. 老五家羊肉粉:凌晨4点开始熬的羊骨汤,记得加勺油辣椒3. 无名糍粑店(巷尾蓝棚子那家):现打的糯米饭裹黄豆面,5块钱管饱
这条鲍型巷子最有意思的是新老碰撞。左手边是挂着搪瓷杯的红色文化馆,右手边就是网红手冲咖啡店。推荐傍晚来,坐在老宅改造的茶馆二楼,看着夕阳把灰砖墙染成红军标语的颜色,恍惚间有种时空交错感。
晚上十点跟着穿睡衣的本地人拐进这个没有路灯的巷子,20多个流动摊突然亮起灯泡的场景绝对震撼。必吃清单:?? 张叔炒米皮(找排队最长的那锅)?? 刘嬢烤小豆腐(蘸水要配甜酱+辣椒面)?? 冰粉西施的三鲜冰粉(加醪糟!加糍粑!)
要拍人文大片就来这儿!早上七点的剃头摊、摇着蒲扇下象棋的大爷、踩着缝纫机补衣服的阿姨...每个场景都像按下暂停键的老电影。重点提醒:巷子里的周记破酥包要现金支付,叁鲜包里的鲜肉+豆沙组合绝对颠覆认知。
础:导航失灵! 很多巷子在地图上显示50米,实际要七拐八绕走10分钟。记住这个秘诀:看到挂着腊肠的屋檐就往前走,闻到油辣椒香味往右转,听见麻将声就往左钻。
小编观点:与其在网红街排队打卡,不如钻进这些活色生香的老巷子。说不定转角就会遇见端着碗蹲在门口吃饭的老板娘,顺手给你塞块刚炸的酥肉呢词