你是不是也刷到过兰州牛肉面配灰豆子的短视频??想来趟说走就走的兰州美食之旅?先别急着导航"正宁路夜市",今天带你解锁本地人私藏的宝藏地图——兰州城中村!这些藏在楼群背后的老巷子,才是真正的美食宇宙中心!
先来个灵魂拷问:兰州不是沿着黄河建的狭长城市吗?城中村怎么塞得下?别急,听我慢慢唠。其实现在说的城中村啊,主要分布在叁个老城区:
大众巷附近的【耿家庄】藏着全兰州最便宜的酿皮子
七里河的小香港:
敦煌路附近的【马滩村】藏着回族阿姨现烙的千层饼
西固的工业记忆:
新手最容易犯的错就是跟着导航走到死胡同!教你几招辨别真·城中村的技巧:
举个栗子?:想去吃传说中的牛奶鸡蛋醪糟?别在夜市排长队!坐31路到【骆驼巷】站,钻进写着"老马家"的蓝铁皮门帘,叁代人守着铜锅现煮的才够味!
我知道你在想:放着干净整洁的商场不去,干嘛要钻这些旧巷子?这么说吧——
上周我带北京朋友去【小西湖硷沟沿】,他看着油腻腻的塑料板凳直皱眉。结果一碗羊杂下肚,直接竖起大拇指:"这才叫活着的美食!"
这里藏着叁个无法复制的优势:
1. 物价穿越回10年前:6块钱的牛肉面,3块钱的甜醅子2. 24小时烟火气:写字楼熄灯时,这里的烤炉才刚烧红3. 活着的非遗手艺:会做糖油糕的老匠人,全兰州只剩城中村找得到
不过要提醒??:部分巷子确实比较破旧,建议结伴而行;现金备点零钱,有些老店还没开通扫码支付。
顿础驰1:
早上7点→【大众巷】吃马子禄牛肉面(记得要"肉蛋双飞"套餐)
下午3点→【耿家庄】淘二手书+喝叁炮台
晚上8点→【骆驼巷】蹲守流动烤土豆摊
顿础驰2:
中午12点→【郑家庄】吃手抓羊肉配蒜
下午5点→【马滩村】看夕阳下的老城墙
凌晨1点→【何家庄】体验兰州版深夜食堂
交通罢滨笔厂?:
- 城关区建议骑共享单车穿梭
- 七里河坐BRT快速公交
- 西固区打车记得说"走福利路别走高架"
说真的,现在兰州城中村正在慢慢消失。去年整改拆了【段家滩】的老面片街,好多吃货捶胸顿足。所以啊,想感受最原汁原味的兰州味,真的要抓紧了!下次你来兰州,别光盯着黄河母亲雕像拍照,钻进这些弯弯绕绕的巷子,才能读懂这座城的江湖气。