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发布时间:2025-04-06 12:11:56

南京江宁区殷巷快餐到底值不值得吃?新手避坑指南来了

刚搬到江宁的新手小白们,是不是总被同事朋友安利“殷巷快餐”?但打开地图一搜,方圆两公里十几家店都叫这名字,价格从15元到30元不等,到底哪家不坑人?别慌,我这踩过雷的过来人给你扒个底朝天。

一、价格篇:便宜没好货?

殷巷的快餐店主打“实惠”,但新手千万别被门口招牌忽悠。有些店写着“两荤两素15元”,结果荤菜全是土豆烧鸡脖、豆腐泡炒肉末这种“伪荤菜”。我实地对比过叁家:- 老陈快餐:18元套餐能吃到货真价实的红烧肉- 阿亮盖浇饭:22元送例汤,但米饭硬得像石子- 无名小店:15元管饱,但油重到能炒第二盘菜
建议直接看别人盘子里的菜量,别急着掏钱。

二、口味篇:咸辣重灾区

江宁本地人口味偏重,但新手可能吃不惯。上周带北方朋友试吃,他差点被青椒炒肉里的朝天椒送走。如果吃不了辣,记得跟老板喊叁遍“微微微辣”!重点推荐:- 酸菜鱼饭:基本不踩雷,注意看鱼片厚度- 卤肉饭:小心肥肉占比超70%的坑- 免费小菜:腌萝卜比泡菜靠谱,后者可能放叁天了

叁、卫生玄学

别盯着明厨亮灶看——有些店的玻璃擦得比碗还干净。教你三招:1. 看消毒柜插头有没有积灰2. 摸桌子边缘有没有黏糊感3. 观察老板自己吃不吃店里的菜
有次看见老板娘偷偷点外卖,我立马放下筷子跑了。

四、为什么殷巷能开成快餐一条街?

这个问题我问过开出租的刘师傅。他边啃鸡腿边说:“周边电子厂叁班倒,凌晨两点都有生意”。确实,这里离地铁站就八百米,打工族图的就是快和便宜。不过现在网红探店带火后,有些店开始用预制菜,反而丢了老客。

小编拍桌板

要我选?工作餐就吃18元档的现炒档口,周末改善伙食直奔金宝市场的炒菜摊。记住叁个绝不:绝不吃凉拌菜、绝不点没明码标价的“特色菜”、绝不喝免费汤——那可能是刷锅水装的。


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