话说最近总刷到网友在问"昆山哪里有鸡",我第一反应差点笑出声——这问题要是理解错了,可是要闹笑话的!不过作为在昆山吃了8年土鸡的老饕,今天就正经聊聊怎么找到那些藏在巷子里的神仙鸡店。新手小白想快速涨粉的话,跟着本地人吃准没错!
昆山人买鸡主要分两大流派。前进菜市场二楼的老王摊子,凌晨4点就开始排队,他家的草鸡爪子上还沾着泥巴。不过新手要注意,他家只收现金,上次看见个小姑娘扫码付钱被当场"退货"。
餐馆派就讲究多了,亭林路那家"阿婆灶台鸡",用二十年老砂锅炖的汤,喝过的都说眉毛要鲜掉了。不过要提前叁天预定,上次我临时去差点被老板娘用锅铲赶出来...
现在年轻人都不爱出门?我对比了三大平台的数据发现:| 平台 | 平均配送费 | 差评关键词 | 推荐店铺 ||---------|------------|------------------|-------------------|| 饿了么 | 3.5元 | "鸡肉柴" | 黄家土灶 || 美团 | 2.9元 | "分量少" | 老街砂锅鸡 || 抖音 | 免运费 | "直播夸大宣传" | 不推荐 |
重点来了!抖音上那些9.9元半只鸡的千万别信,上周同事买回来,鸡腿还没鹌鹑大!
蚕:到底哪种鸡最适合新手尝试?础:首推锦溪古镇的袜底酥鸡!用酥饼裹着鸡肉烤,连骨头都是香的。不过要避开周末,上次我排了2小时队,前面大妈一个人买了20只...
Q:怎么判断是不是正宗草鸡?记住这三点:- 鸡脚杆细得像筷子- 鸡皮透着淡淡的黄色- 炖汤时浮油不超过5个硬币大小
最近发现家宝藏店铺在周庄景区后门,老板是个退伍老兵。他家的板栗烧鸡会加二锅头,吃着吃着就上瘾。不过导航要搜"沉记农家乐",门牌上写的可是"老沉修车铺"...
说真的,在昆山找鸡这事儿吧,就跟谈恋爱似的——越难找的越香!上次带外地朋友去巴城吃蟹煲鸡,他连汤底都打包了说要带回北京。所以啊,别光看网红推荐,多问问门口排队的大爷大妈,说不定转角就遇见你的"梦中情鸡"呢!
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