「在株洲想喝茶解暑，结果被坑了68块买杯碎叶子？」刚来株洲的表弟上周跟我吐槽。确实，株洲茶馆这两年遍地开花，但新手特别容易踩雷。今天咱们就掰开了揉碎了，讲讲怎么在株洲喝茶不交学费。
① 老茶馆： 河西沿江路的老茶客聚集地，竹藤椅配搪瓷缸才是灵魂。推荐「春和茶馆」，5块钱能喝到带茶点的茉莉花茶，老板还会教你怎么"过堂"（续水）。缺点是环境老旧，空调不太给力。
② 网红新店： 万达金街的茶空间确实漂亮，适合拍照发朋友圈。但要注意看菜单——38块的"冷萃冰茶"可能还没便利店3块的瓶装茶好喝。建议点基础款，避开那些名字花里胡哨的"创意茶饮"。
③ 社区茶摊： 贺家土菜市场后门有个阿婆摆了二十年茶摊，2块钱的凉茶能续杯到太阳下山。这种地方才是本地人的隐藏菜单，不过得做好蹲小板凳的准备。
「老板，来碗茶！」在株洲老茶馆这么说准没错。注意这些行话：- "毛尖"要问产地：信阳毛尖和本地毛尖差价能翻倍- "加料"有讲究：菊花/枸杞免费，加陈皮要另算3块- "茶位费"记得砍：超过5块的都是耍流氓
| 茶类 | 合理价位 | 防坑重点 |
|---|---|---|
| 绿茶 | 8-15元 | 看茶叶是否完整 |
| 功夫茶 | 20-30元 | 问清楚几人份 |
| 冷泡茶 | 10-18元 | 拒绝隔夜茶 |
上周跟开茶馆的老张喝酒，他透底说：「现在十个新客有八个分不清茶的好坏」。记住这叁个诀窍：1. 看茶汤：好绿茶汤色黄绿透亮，浑浊的可能是陈茶2. 闻杯盖：盖碗茶的盖子留香越久，茶质越好3. 摸叶底：泡开的茶叶柔软有弹性，发硬的别喝
「我就想喝个茶，会不会被当成土包子？」这是新手最担心的问题。其实株洲茶客最看重实在，你记住这叁招：- 提前手机查菜单：避免当场看半天被宰- 学句株洲话："恰杯茶咯"比普通话管用- 观察老客动作：他们怎么续水你就跟着做
小编观点：要我说啊，第一次就去河西那些开了二十年的老茶馆，虽然装修旧点，但老板实在。上次带外地朋友去，老板看他不会泡，手把手教了半小时，最后没收茶艺费。这才是株洲喝茶该有的味儿！