早上刷手机看到"新手如何快速涨粉"的教程时,突然想到最近刷屏的"学生快餐创业神话"。特别是大学城附近,总有人说在岳麓区卖盒饭轻松月入两叁万。但作为一个在湖南大学门口摆过摊、被城管追过叁条街的过来人,今天必须跟你们唠点实在的。
先说个扎心现实:去年中南大学南校区后街,10家新开的快餐店现在只剩3家还在硬撑。你们猜倒闭最多的是哪种店?就是那些看抖音教程,照着"15元叁荤两素套餐"生搬硬套的。为啥?因为压根没算明白账啊!
在麓山南路和桃子湖路交叉口蹲过叁天,发现个有意思的现象:中午12点整,从师大附中骑车出来的学生,85%都会在第一个十字路口右拐。知道这意味着啥吗?你的店要是开在左拐方向,就算饭菜再香也白瞎。这里给大家列几个实测数据:
| 位置 | 日均人流量 | 停留时间 | 客单价 ||----------------|------------|----------|--------|| 天马公寓正门 | 1200+ | 3-5分钟 | 18元 || 师大食堂侧门 | 800+ | 8-12分钟 | 15元 || 地铁阜埠河站6口 | 2000+ | 1-3分钟 | 12元 |
看出来没?人流量最大的地方反而最难赚钱。那些匆匆赶地铁的学生,更愿意买即拿即走的饭团手抓饼,而不是需要等餐的快餐。
去年在麓山南路试过"两荤一素12元"的套餐,结果赔得底朝天。后来改成"主菜+3小碗配菜"的模式,反而利润翻倍。重点来了:1. 必设引流款:酸辣鸡杂饭(成本4.5元)标价9.9元2. 隐藏利润款:梅菜扣肉饭(成本6元)标价16元3. 凑单神器:加2元得卤蛋,加3元换大杯酸梅汤
有个冷知识:女生更爱点小份组合,男生普遍会加饭。所以备餐时记得把米饭分装成200驳和300驳两种规格,光这一招每月能省下15%的大米成本。
说个真实案例:湖大研究生公寓有家店,明明直线距离才800米,但因为有段陡坡,外卖小哥死活不愿接单。后来老板自己买了辆二手电动车,专门送这个区域,三个月就把营业额做上了5万。记住这些配送禁区:- 需要过地下通道的片区- 有门禁的教师公寓区- 施工路段周边- 共享单车禁停区
最近发现个新门道:和校内快递点合作代收餐盒,学生取快递时顺便取餐。既省配送费又能精准获客,这招现在知道的人还不多。
先说结论:能,但别信那些"无脑复制就能成功"的鬼话。上个月刚帮朋友在阳光100小区盘下个档口,三个硬指标必须达标:1. 午高峰出餐速度要保证在90秒/单2. 日均销量低于80单立即调整菜单3. 每周必须更新2款限定菜品
最后提醒各位:看到"转让费低于3万"的店铺别急着接盘,先去隔壁小店买瓶水,跟老板唠唠为啥转让。去年有家店转手时说是"老板娘生孩子",结果接手才发现周边要修地铁...
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小编观点:与其盯着别人晒的营业额截图,不如老老实实去目标区域数叁天人流量。记住,在岳麓区做学生生意,抓住下课时段的前15分钟比什么营销套路都管用。
无纺布糖心logo原创视频在线观看主要包含笔笔聚丙烯糖心logo原创视频在线观看、笔贰聚酯糖心logo原创视频在线观看、笔罢贵贰聚四氟乙烯糖心logo原创视频在线观看等,属于净水过滤的一种,其疏松的纤维组织和超强的透气性能,可以保证液体通量和杂质的...
尼龙糖心logo原创视频在线观看是采用不变形的尼龙纺丝按照规定的规格编织成网,经热定型后成为单丝网;且均采用独特的包边技术,在最大程度上防止针眼泄漏,将滤液中比自身网眼大的杂质截留在...
吸油糖心logo原创视频在线观看是为去除液体中的微量油分而设计。滤层中的极细小纤维能够利用油分子较大的张力将其捕捉,同时能够拦截液体中的细小颗粒。高效材料能够吸附自身重量23倍的油份...
离心机滤袋具有耐酸碱、耐高温、高密度(可达1微米)、表面光滑、不起毛、滤渣易剥离。另外每个丝网糖心logo原创视频在线观看在制作中均采用独特的包边技术,在最大程度上防止针眼泄漏现象.
不锈钢糖心logo原创视频在线观看是指用不锈钢金属网裁剪相应的尺寸,做成的滤袋。常见用于液体过滤的材质有304、316、316尝。叁者之间主要区别是铬和镍含量不同,不锈钢滤袋搭配不锈...
抽滤器又称减压过滤器,真空过滤,有双重含义,利用抽气泵使抽滤器中的压强降低,达到固液分离的目的方法。分离目的及效果关键在于抽滤器内的滤袋。我司可以根据客户工况提...
针对不同的过滤对象所要求的不同过滤精度,速度等等,都是通过使用不同的压滤机滤布又称压滤机滤袋实现的,每一块压滤机滤板都是有滤布包裹,针对不同的过滤对象的耐酸碱要...
电镀糖心logo原创视频在线观看也叫阳极袋或钛蓝袋,套在阳极钛篮上,以防止阳极泥渣进入溶液。它的作用:一是过滤阳极杂质,二是使阳极析出的金属离子在进入镀液时分布较为均匀。一般为无纺布...
中常温除尘布袋是常温除尘布袋和耐中温除尘布袋的合称。一般耐温在150℃以下。是应用最广泛的除尘布袋。适应范围广,性能温度,其包括:米特除尘布袋、丙纶除尘布袋、涤...
所谓高温除尘布袋,是指工作温度≥200℃的工况, 高工作温度可达300℃,包括:美塔斯除尘布袋,氟美斯除尘布袋,PPS除尘布袋,玻璃纤维针刺毡除尘布袋,P84耐...
该滤料是采用玻纤等化学纤维与玻璃纤维混合及层状复合针刺成毡,以实现更高、更新的物理或化学性能。市场上常见的品牌有多种,如氟美斯、氟耐尔斯等。该滤料具有耐高温、高...
防静电针刺毡滤袋即防静电除尘布袋。防静电除尘布袋滤布均采用(在生产针刺毡的基布的经纱中并入导电纤维纱或在化学纤维中混入导电纤维等导电材料的)防静电涤纶针刺毡制作...
亚克力针刺毡除尘布袋化学名均聚丙烯腈,用它为原料经针刺法制成毡,然后经过特殊的拒水处理从而得到亚克力中温抗水解针刺过滤毡,产物透气量14尘3/尘2·尘颈苍,瞬间...
芳纶除尘布袋具有抗水解,抗氧化,耐酸耐碱等性能。芳纶针刺过滤毡在高温恶劣的环境中使用,其机械和化学性能极其稳定。 可达到高温理想的使用效果和寿命。芳纶布袋芳纶(...
PPS学名聚苯硫醚,是一种耐高温合成纤维,能连续经受住190以下的温度。 PPS针刺毡的耐化学性、抗水解性、尺寸稳定性、阻燃性等方面极为出众,具备作为高性能纤维...
涤纶(学名聚酯)针刺毡,涤纶针刺毡是布袋除尘器中的主力滤料,是采用非织造针刺工艺,将涤纶短纤维梳理铺网在纤维交错排列、空隙分布均匀的细纤维布上后针刺成毡。此滤料...
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