开头:你有没有想过,为什么别人在清远开快餐店能月入五位数,你的店却连租金都付不起?是不是总感觉选的位置要么没人流,要么租金贵到离谱?今天咱们就掰开了揉碎了聊聊——在清远这个叁线小城,快餐店到底该往哪扎堆才能活下来?偷偷告诉你,选址对了连"新手如何快速涨粉"这种难题都能迎刃而解!
说实话,去年我在清远跑断腿看了20多个铺面才悟出个道理——租金便宜≠能赚钱。你看凤城广场附近那些月租2万的店,人家中午出餐能排到马路牙子上。反倒是有些新城区的铺面,租金8000块看着划算,结果每天就卖出去十几份盒饭。
重点来了:
1. 步行300米内必须要有公交站+写字楼
2. 方圆1公里至少有3个成熟小区
3. 避开同品类扎堆的"死亡街区"(比如东城那个肠粉一条街)
前两天跟开猪脚饭的老王喝酒,他捶胸顿足地说:"早知道不去清新万达了!"原来那边看着人流量大,但周边全是连锁快餐,他这种夫妻店根本拼不过。咱们拿几个热门区域做对比:
【旧城区】
优势:老广味浓,客群稳定
劣势:停车位要命,年轻人少
适合品类:煲仔饭、炖汤
【高新区】
优势:白领扎堆,外卖单多
要命问题:午休时间集中,出餐压力大
典型案例:广清大道那家隆江猪脚饭,11-13点能接200单外卖
蚕:城中村能做快餐吗?
础:能!但记住叁点——份量要足、价格压到15块以内、准备50个保温箱应对晚高峰。不信你去看看洲心街道那几个城中村,晚上八点照样有人排队买盒饭。
蚕:学校周边是不是稳赚?
础:别被表象骗了!大学城那边寒暑假能让你哭出声。建议找中小学+培训机构扎堆的地段,像新城西那种地方,家长接孩子顺道就打包了。
要我选的话,现在肯定盯着广清城轨沿线。你看清城站那个出口,去年刚通车的城轨站,周边快餐店从3家暴增到17家。不过要提醒各位,千万别被"规划中"的商圈忽悠,我表弟就是信了某新区的宣传,结果店开了半年,说好的商业体还是个土坑...
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