你是不是也遇到过这种情况?想喝茶却不知道去哪买靠谱的茶叶?刷着外卖软件里的奶茶店,心里却惦记着真正的茶香?今天这篇攻略专门写给喝茶小白,手把手教你用最接地气的方式找到好茶!
1. 你喝的是啥茶?
别笑!很多人分不清红茶绿茶白茶乌龙茶。举个栗子?:红茶是发酵过的(比如正山小种),绿茶没发酵(比如龙井),白茶像晒蔫的叶子(白牡丹就是典型)。搞懂这个,点单时才不会闹出"来杯铁观音奶茶"的社死现场。
2. 预算别当冤大头
茶叶价格能差100倍你信吗?新手建议从50-200元/50驳的档位入手。记住!超过500块的茶千万别网购,实体店试喝才靠谱。
3. 工具别整复杂了
刚开始有个玻璃杯就能喝!那些紫砂壶、建水陶留着以后玩。重点提醒?:千万别用保温杯泡绿茶!高温焖着会把茶泡得像中药!
最近帮粉丝鉴茶时发现太多坑,整理成清单给你们避雷:
- ?写着"古树茶"但卖30块包邮的(古树茶青都几百一斤)
- ?直播里大喊"亏本清仓"的老班章(真货早被抢光了)
- ?靠谱渠道:家附近的茶叶批发市场(记得砍价)、商场里的连锁茶品牌体验店(虽然贵但保真)
实体店怎么挑?
进门先看叁点:
1. 茶台干不干净(茶渍多的可能专业)
2. 有没有试饮装(不让试喝的赶紧撤)
3. 老板会不会冲泡教学(好店家愿意教小白)
外卖软件隐藏功能
没想到吧?美团/饿了么搜"茶叶店",很多实体店开通了同城闪送!比网购快还保新鲜。上周我就用这招,半小时收到刚炒的明前龙井,鲜得眉毛掉下来~
蚕:网上9块9包邮的茶叶能买吗?
础:能!但建议买茶包类的调味茶(比如蜜桃乌龙),原叶茶这个价绝对有问题。记住便宜茶喝个味道,别追求功效。
蚕:怎么判断茶叶变质?
础:叁招教你辨认:
1. 闻着有霉味/油耗味
2. 绿茶变黄,红茶发黑
3. 泡开后叶底烂糊糊的
说点得罪人的大实话:
1. 茶城下午3点去最好!早上店家忙着理货没空招呼,临近下班容易砍价
2. 带片苹果去试茶!喝完好茶吃苹果是甜的,劣质茶会让苹果发苦
3. 夏天买茶要谨慎!很多店会把陈茶当新茶卖,教你们看生产日期小技巧:春茶一般是3-5月生产,秋茶在9-10月
最后说句掏心窝的话:喝茶这事吧,适口为珍更重要!别听别人吹什么天价茶,找到自己喝着舒服的才是王道。下次在便利店看到冷泡茶别犹豫,先买瓶试试——说不定就打开了新世界的大门呢?