哎,你们有没有路过商丘的时候,突然好奇过这么个问题——"商丘产茶叶吗?"(停顿)说实话啊,我上个月开车路过商丘服务区,看见货架上摆着信阳毛尖的时候,整个人都懵圈了。这离信阳可隔着叁百多公里呢,难不成商丘本地也产茶?
先说个冷知识,商丘人自己都爱说:"咱们这儿小麦堆成山,辣椒红半边"。查了下数据,商丘确实是全国重要的粮食生产基地,光小麦年产量就占河南全省的七分之一。要说经济作物,大蒜、辣椒、苹果才是这里的"叁巨头"。
去年跟本地老农聊天,他叼着烟袋告诉我:"以前公社那会儿,倒是有技术员教过种茶苗。可你瞅这黄土地,冬天能冻死牛,夏天晒得地冒烟,茶苗没活过两季就蔫吧了。"这话虽然糙,但确实点出了关键——商丘属暖温带季风气候,年降水量才700毫米左右,跟南方茶区动辄1200毫米的降水量根本没法比。
要说茶叶这玩意儿可娇贵得很,必须满足"四好"条件:1. 酸性土壤(pH值4.5-6.5)2. 年降水量1000mm以上3. 昼夜温差10℃左右4. 海拔300-800米
拿着这些标准对照商丘,好家伙直接全灭!这里土壤偏碱性,平地占了九成,全年降水还集中在7-8月。有次参观农业示范基地,技术员指着滴灌设备苦笑:"就这点人工降雨,勉强够浇浇蔬菜,茶树想都别想。"
虽然不产茶,商丘人却把喝茶玩出了新花样。早市上随处可见"大碗茶"摊子,两块钱管饱。仔细看他们用的茶叶,基本都是:- 信阳毛尖(隔壁市特产)- 六安瓜片(安徽过来的)- 茉莉花茶(从河北转运)- 特殊时节能见到日照绿(山东货)
有意思的是,商丘下辖的永城市,前些年搞了个"汉文化茶礼"体验项目。穿着汉服的姑娘们用建水紫陶泡普洱茶,游客们喝着云南来的茶饼,倒是在古城墙下自成风景。
这事儿我也纳闷,后来发现叁个乌龙:1. 地理误解:很多人把商丘跟信阳搞混(其实隔了半个河南省)2. 文化错觉:看到商丘古城里的茶馆林立,就以为本地产茶3. 物流误导:现在很多电商把"商丘发货"和"原产地"混为一谈
上周亲眼在农产物展销会上看到,有个摊主把浙江龙井装在印着"商丘特产"的礼盒里卖。问他为啥这么干,他理直气壮:"商丘不产茶,但咱会卖茶啊!"
要是来商丘想带点真正的土特产,建议盯着这几样:1. 柘城辣椒(中国三樱椒之乡)
2. 宁陵金顶谢花酥梨
3. 虞城乔藕(明清贡品)
4. 夏邑食用菌
上次给外地朋友寄特产,装了五斤晒干的辣椒面,结果他收到后打电话问:"这是新型茶叶吗?怎么泡出来全是红油?"(笑)
小编观点:下回去商丘旅游,与其纠结茶叶产地,不如蹲在夜市来碗胡辣汤。真要买茶的话,建议直接杀到信阳,车程也就仨小时——不过记得走连霍高速,可别像我上次那样,跟着导航误入乡道,差点开进麦子地里!