(突然响起肚子咕咕叫的声音)你是不是也遇到过这种情况?站在绵阳永兴快餐的柜台前,看着墙上密密麻麻的菜单,完全不知道该从哪儿下手?别慌!作为吃了五年永兴快餐的老司机,今天手把手教你从菜鸟变达人。
永兴快餐在绵阳开了快20年,本地人都知道他们家的叁大招牌:现炒热菜、自选模式和全天候营业。早上6点到凌晨2点都能吃到热乎饭,这点对夜猫子特别友好(别问我怎么知道的)。
重要的事情说三遍:- 所有分店都集中在永兴镇周边- 最火的是总店和二中分店- 下午1-2点千万别去,附近工人都在排队
第一次来建议直接冲套餐区,他们家的经典叁荤两素套餐是试水神器。重点来了!荤菜推荐:1. 回锅肉(必点!肥而不腻)2. 宫保鸡丁(花生特别脆)3. 泡椒猪肝(辣得够劲)
素菜要这么搭:- 麻婆豆腐+清炒时蔬(解腻黄金组合)- 酸辣土豆丝+番茄炒蛋(下饭CP)避雷提示:鱼香茄子的油稍微有点多,减肥的姐妹慎点
老客才知道的骚操作:- 跟打菜阿姨说"多浇点汤汁",拌饭绝了- 单独要碗免费泡菜(藏在调料区角落)- 周三的粉蒸排骨会多给两块(别问,问就是观察了三个月)
说实话,第一次吃的时候我也纳闷。后来发现秘诀就叁个字:1. 现炒现卖:厨房就在玻璃后面,看得见的放心2. 价格锚定:15块钱能吃到叁菜一汤3. 分量玄学:男生吃饱女生吃撑的神奇比例
(突然想到)对了!最近发现他们家居然能微信订餐了,提前20分钟下单到店直接拿,简直社恐福音!
小编观点:作为吃了五年的老顾客,最戳我的其实是那个永远烫手的餐盘。现在很多快餐店都用塑料碗,但永兴坚持用不锈钢餐盘加热,这份老派的实在劲儿,可能就是街坊们认准他家的原因吧。