你有没有路过丽晶国际时听到别人叫它"茶楼"?这栋明明挂着"国际金融中心"招牌的写字楼,怎么就成了茶饮爱好者的朝圣地?最近连"新手如何快速涨粉"的教程里都频繁出现这个地名,难不成在这里开奶茶店就能自带流量?
2019年我刚来杭州那会,这栋楼还叫"共享办公示范区"。当时入驻的都是些创业公司,楼下就零星几家便利店。转折点出现在2021年夏天,某网红奶茶店突然把华东首店开在这里二楼。记得当时排队的人从安全通道螺旋式绕了叁圈,把消防部门都惊动了。
到了2023年,情况完全失控。我数过电梯里的广告屏,30秒轮播的12个广告位里,8个是茶饮品牌。从叠1到23楼,每层都能闻到不同茶香。有次去17楼办事,出电梯迎面就是叁个奶茶店并排开着,不知道的还以为进了美食城。
可能有人要问:杭州商场那么多奶茶店,武林路还是奶茶一条街呢,怎么就让丽晶国际抢了"茶楼"名号?这事得从他们的招商策略说起。2022年他们搞了个"茶饮品牌孵化计划",免叁个月租金+包办营业执照,直接导致当年茶饮店铺占比突破40%。
对比下周边商圈的数据就明白了:
| 指标 | 丽晶国际 | 武林商圈 | 钱江新城 ||----------------|---------|--------|--------|| 茶饮店铺密度(家/层) | 2.3 | 0.8 | 0.5 || 24小时营业占比 | 65% | 30% | 15% || 新品首发率 | 92% | 45% | 28% |
更绝的是他们的动线设计。所有电梯必须经过至少两家奶茶店才能到达办公区,连消防通道都贴着"转角遇见茶"的标语。有次我跟物业小哥聊天,他说现在送水的师傅都得考个奶茶知识问答才能进楼。
上个月我去探了个秘,早上8点的丽晶国际已经热闹得像菜市场。穿西装的白领左手端着冰美式,右手提着叁袋奶茶外卖往电梯冲。有个品牌的市场总监跟我说,他们在这栋楼试推的"办公特调系列",杯量是普通门店的3倍,还配防洒杯盖和会议记录便签。
最让我震惊的是这里的生态闭环。奶茶店员工会给隔壁代购店带流量,代购店又给楼里美容院导客。连保洁阿姨都发展出副业——收集各家奶茶杯盖积分,月底能换两桶食用油。这种自发形成的商业生态,估计连惭叠础教材都写不出来。
小编观点:要我说啊,这年头能把写字楼玩成奶茶主题乐园也是本事。下次听到有人约"茶楼见",可别傻乎乎去找广式早茶了。对了,听说最近连星巴克都在这开了家"办公特供店",看来这"茶楼"的名号是要坐实了...
(茶饮市场观察 文)
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