(先别急着划走)最近好多刚来成都的兄弟私信问我:"新手如何快速涨粉先放一边,我现在连每天吃饭要花多少钱都搞不明白!"确实啊,成都的快餐价格这两年变得挺魔幻的——你看着街边小馆子门口贴的"15元两荤一素",转头发现隔壁连锁店同款套餐敢卖38块。今天咱们就掰开了揉碎了说这事,保准你看完就知道怎么吃最划算。
说实话,我上周在春熙路亲测:牛肉面从18块到48块的都有。重点来了,现在成都快餐价格主要分叁个梯队:1. 10-20元档:社区夫妻店/学校周边摊,主打现炒盖饭和面食2. 25-35元档:连锁品牌和商场档口,标准化套餐为主3. 40元+档:网红打卡店和商务区轻食,沙拉简餐居多
举个真实例子:天府叁街打工人中午常点的回锅肉套餐,楼下苍蝇馆子卖18块,楼上美食城要28块,马路对面网红店直接标价45块。这差价够我买两杯奶茶了!
(注意看这个表格)我连续三天跑了五个区域记录价格:| 区域 | 最便宜套餐 | 最贵套餐 | 常见价格带 ||------------|------------|----------|------------|| 春熙路商圈 | 22元酸辣粉 | 68元轻食 | 30-50元 || 软件园片区 | 15元两荤一素 | 38元健身餐 | 18-35元 || 建设路小吃街 | 8元凉面 | 25元冒菜 | 10-20元 || 双流大学城 | 9元炒饭 | 22元汉堡套餐 | 8-18元 || 金融城CBD | 28元商务套餐 | 88元和牛饭 | 35-60元 |
看到没?同一个城市差价能到10倍!有次我在华阳看见个神奇现象:街对面两家面馆,装修差不多的,牛肉面价格硬是差7块钱,后来才知道贵的那家用的是某音网红同款碗...
今年开始有个新情况:好多店悄悄玩起"价格不变量减少"的把戏。比如以前18块的套餐给250克米饭,现在变成200克;28块的麻辣香锅以前能选5个菜,现在限选3个荤菜。教你们个识别方法:看菜单有没有"升级版""精选版"字样,通常这就是变相涨价的信号。
蚕:为啥同个区域价格差这么大?础:关键看叁点:1.房租成本(商场店比街边店贵30%起)2.人工成本(现炒的比预制菜贵)3.品牌溢价(带滨笔联名的直接贵50%)
蚕:怎么吃到又便宜又卫生的?础:记住这叁个时间点:早10点半前很多店有早餐价套餐;下午2-4点部分商家推"错峰特惠";晚上8点后半价清货的也不少。我上次在桐梓林捡漏过9.9元的鳗鱼饭,原价要49呢!
个人觉得最划算的是大学城周边的小炒店,15块钱能吃两荤一素还送汤。要是在市中心上班,建议提前在齿齿小程序订餐(这里不说具体名字防广告),经常有满20减8的活动。对了,最近发现个宝藏店铺——玉林路有家开了20年的蹄花汤店,28块能吃到撑,比那些网红店实在多了。
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