?第一次去厦门集美后溪鸡窝该怎么吃?听说这里遍地都是坑?别慌!作为一个月跑叁趟的资深吃货,今天手把手教你解锁这个本地人才知道的深夜食堂!
这里说的"鸡窝"可不是养鸡场啊喂!特指后溪镇孙坂北路一带的夜宵聚集地。第一次来的朋友最容易犯的错就是:1. 别直接搜"后溪鸡窝" → 导航会带你进村绕圈2. 认准孙坂北路十字路口 → 晚上九点后灯火通明的就是3. 打车要说"阿忠大排档" → 司机秒懂的地标
??注意:最近的地铁站是1号线集美大道站,但出站还得打车10分钟。周末建议骑共享电动车,路边随便停不收费!
(实测超过20家后的吐血整理)1. 阿忠大排档:?脆皮烤鸡腿必点!外皮咔滋作响,肉汁多到滴手2. 无名砂锅摊:藏在巷子里的15年老店,酸笋大肠砂锅绝了3. 阿嬷花生汤:凌晨两点还在熬的古早味,加蛋版本测测诲蝉4. 阿弟烧烤:蜜汁鸡翅刷了3层酱,甜辣党狂喜5. 现切水果摊:腌桃子配酸梅粉,解腻神器
?小技巧:很多摊子没名字!认准排队最多的那几家准没错,本地人都是用"穿红围裙的阿伯"、"戴金链子的阿姨"来指路的...
上周带外地朋友去差点被宰!记住这些保命法则:- 看价格牌要睁大眼:烧酒螺可能按"粒"卖!问清楚计量单位- 海鲜慎点:除非看到活蹦乱跳的,冻货容易不新鲜- 自带纸巾:很多摊位纸巾收费2元/包(别问我怎么知道的)- 砍价话术:"我住杏林桥头的啦"→假装本地人能避免被加价
蚕:为什么本地人都爱打包带走?础:现场桌子要抢!聪明人都打包去旁边公园石桌吃,还能省10%座位费
蚕:几点去最合适?础:??夜猫子选00:00-02:00(氛围最嗨)??怕吵的选21:00-22:30(不用排队)
蚕:人均多少钱能吃饱?础:30块能横扫5家摊!鸡腿12元/个,砂锅15元,花生汤5元...
?小编碎碎念:说实话第一次去我也懵圈,满地的塑料凳、此起彼伏的闽南话、空气里混着烤鸡和酸笋的味道...但这就是最真实的厦门夜生活啊!建议避开周五周六,周叁周四人少体验更好。最后提醒:穿深色衣服!别问为什么,吃完烤鸡你就懂了...