哎我说伙计们,最近是不是总有人在朋友圈问:"乌鲁木齐哪里能找到地道的维族朋友啊?" 这不,3月25号我刚跟着本地向导阿迪力转悠了三天,今儿就把新鲜出炉的见闻跟大家唠唠。
你听说过乌鲁木齐的二道桥吗?这地方简直就是维吾尔文化的"活化石"。早上十点不到,烤包子摊儿飘出来的孜然香能把人魂儿勾走。我亲眼见着卖馕的大爷用维语和汉语自如切换,见着游客就吆喝:"刚出炉的皮牙子馕,香得很!"
重点来了? 国际大巴扎去年刚完成改造,现在每天接待游客突破3万人次。叁层楼高的民族乐器店里,热瓦普的琴弦声就没断过。有个西安来的小姐姐正在学跳麦西来甫,旁边戴花帽的老爷爷笑得眼睛都眯成缝了。
说来你可能不信,现在想体验正宗维族家宴得提前叁天预约!沙依巴克区新开了二十多家"民居餐厅",主人都是本地的维吾尔家庭。我去的这家主人叫古丽,她家葡萄架下摆着雕花矮桌,手抓饭里的黄萝卜都是自家种的。
古丽边倒奶茶边念叨:"现在年轻人用抖音直播打馕,我家丫头昨天还教我怎么开美颜呢!" 这话把我逗得,差点把包尔萨克(油炸甜面食)掉地上。
要说最让我惊艳的,还得是南门附近的民间作坊。跟着阿迪力七拐八拐,突然闻到股特别的皮革味——嚯!叁个老师傅正在手工制作艾德莱斯绸,织机咔嗒咔嗒响了四十多年。最绝的是他们染色的土法子,用核桃皮、石榴皮就能调出二十多种颜色。
??注意:这些作坊大多没有门牌号,建议找本地人带着去。我那天跟着社区干部走访,发现他们正在给老匠人办"非遗传承人"培训班,这事儿真得点个赞?
你们知道乌鲁木齐地铁1号线有多潮吗?南门站的壁画直接把十二木卡姆的乐谱刻墙上了!更绝的是二道桥站的安检口,维汉双语的"请配合检查"听着特别亲切。有个穿潮牌的小伙子用维语打电话,转头又用带东北腔的普通话问路,这混搭绝了!
这几天转悠下来,我算是整明白了:
1?? 别当猎奇者,人家日常生活不是表演
2?? 学两句问候语,"亚克西姆塞斯"(你好)比啥都管用
3?? 尊重饮食习惯,进了清真馆子可别问"有没有大肉"
有个上海来的摄影师王哥跟我说漏嘴:"上次拍人家做馕没打招呼,差点被面杖追着打..." 您说这是图啥呢?
最后叨叨两句个人看法:现在乌鲁木齐满大街都是双语招牌,社区还搞"民汉结对子"活动。我亲眼见着汉族大妈和维族大姐在广场上互相教跳舞,那场面比什么宣传片都真实。要是真想了解维吾尔族,与其在网上查攻略,不如买张机票过来住两天——保准你手机相册比民族画报还精彩!
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