你有没有遇到过那种"明明导航显示到了,却死活找不到入口"的老街?板芙市场背后这条藏着叁十多家宝藏店铺的巷子,连我这个跑遍中山的吃货都花了叁次才摸清门道。今天就把这份踩坑总结的保姆级攻略甩给你!
第一次来的朋友注意!千万别直接导航"板芙市场",往西边走200米看到红色遮阳棚配蓝色卷闸门的建筑就对了。记住这叁个关键点:1?? 避开早市高峰期(早上7-9点),不然会被菜摊堵住去路2?? 第二个十字路口右转,转角有家卖竹编簸箕的老店作地标3?? 闻到炸油条香味别犹豫,巷子就在飘香处左手边
说实话第一次来可能会有点懵,记得逮住穿人字拖拎菜篮的阿叔阿婆问路,他们比导航靠谱多了!
这条巷子最绝的是每家店都藏着独门绝技,推荐这五家不踩雷:① 阿婆牛杂(上午10点开卖)牛肺处理得比豆腐还嫩,记得要加他们自制的辣腐乳酱,辣得过瘾又不会盖住肉香
② 珍姐糖水铺(下午2点才开门)必点香芋西米露配姜撞奶,芋头是每天现蒸现捣的,颗粒感绝了
③ 肥仔烧腊(限量!中午12点前卖完)蜜汁叉烧带着炭火焦香,打包记得多要两勺酱汁,拌饭能吃叁大碗
④ 阿坚肠粉王(凌晨5点开档)米浆是石磨现磨的,肠粉皮薄到能透光,加蛋加肉才6块钱
⑤ 无名炸物摊(傍晚出没)炸芋头糕和萝卜糕双拼,外酥里嫩配甜辣酱,吃完还想舔手指
想拍烟火气大片记住这叁点:? 水果摊前借前景:让老板切个椰子抱着拍,自然不做作? 青砖墙当背景:下午四点阳光斜射时,墙面光影美到窒息? 蹲低拍巷道纵深:用晾衣绳上的彩色衣服当前景,超有生活感
偷偷说个小技巧:跟店家买杯凉茶或甘蔗汁,能解锁他们后院的天台视角,俯瞰整条巷子超震撼!
上周带闺蜜去就栽在周叁休市这事上,结果转战旁边茶餐厅发现居然有隐藏菜单!果然处处是惊喜~
小编观点:这条巷子最迷人的不是某家店,而是那种随时可能消失的市井气息。上周发现常去的凉茶铺突然变成奶茶店,吓得我赶紧把攻略写出来。趁这些坚持手工制作的老店还在,赶紧去感受真正的岭南烟火气吧!对了,如果碰到卖咸煎饼的流动摊,请替我多吃两个~