哎,你是不是刷短视频的时候总看见芜湖锅炉厂小巷子的美食推荐?是不是每次看到滋滋冒油的铁板豆腐、挂着红油的牛肉面就狂咽口水,结果打开导航输入"芜湖锅炉厂小巷子"却死活找不到?别慌!今天我这个在芜湖混了十年的吃货,手把手教你怎么找到这个"都市传说级"的苍蝇馆子聚集地!
先说清楚啊,这个芜湖锅炉厂可不是什么网红景点!人家是正儿八经的1958年老国企,以前专门生产工业锅炉的。后来厂子搬走了,留下这些红砖厂房,结果被一群手艺人在墙根底下支起了小吃摊。现在你看到的那些破旧厂房,当年可是养活过上千号工人的"芜湖工业心脏"呢!
重点来了!导航千万别直接搜"锅炉厂小巷子",要定位"芜湖市镜湖区长江中路43号"。看到那个挂着"原芜湖锅炉厂职工之家"褪色牌子的叁层红砖楼没?对了!往它右手边的小斜坡走20米,注意看地上——被叁轮车压出两道深沟的石板路就是入口!
交通攻略给你整理好了:- ?公交:坐6/13/23路到"新市口"站,往江边方向走300米- ?自驾:导航"新市口停车场",停好车步行5分钟(周末车位紧张!)- ?步行党:从中山路步行街穿过双桐巷,看见工商银行就往左拐
摸着良心推荐这几家:1. 老王牛肉面:开了28年的老摊子,汤头是用牛大骨熬足6小时的!记得加一勺他们家用二荆条辣椒现炸的辣油2. 张阿姨麻辣烫:别被名字骗了!她家招牌其实是卤鸡爪,软糯到骨头都能嚼碎,下午叁点就卖光3. 老锅炉烧烤:必点烤猪脑花!用搪瓷碗装着,铺满蒜泥和泡椒,15块钱够两个人吃
第一次去很容易懵圈,记住这几点:- ?时间:上午11点前很多店没开门,下午2-4点是备料时间,建议傍晚5点半到- ?现金:超过一半的摊位只收现金!特别是那个卖酒酿圆子的老奶奶- ?卫生:带包纸巾!有些摊位桌子油乎乎的,讲究人可以自备湿巾- ?拍照:红砖墙+霓虹灯招牌在日落前后半小时拍最有感觉
础:问得好!这里本来就是老工人们自发形成的小吃聚集地,连个正经招牌都没有。去年突然在抖音火了,现在你去还能看到墙上用粉笔写着"网红打卡点往前50米"这种野生路标呢!
小编观点:下回要是看见端着碗站在路边嗦粉的,八成就是本地老饕!跟着他们走准没错,说不定还能解锁隐藏菜单呢~