第一次来扬州玩,除了瘦西湖还要吃啥?快餐店遍地都是,到底哪家值得掏腰包?别慌!今天我这个在扬州混了十年的吃货,带你解锁当地人天天排队的老店清单,保准你吃得地道又不踩雷!
说实话,第一次在肯德基看到阳春面的时候,我筷子都惊掉了。扬州这些连锁快餐店玩得够野:
要说真正的扬州味道,还得钻进巷子里找。早上7点就开始排队的共和春,他们家的叁丁包能香迷糊人。记得要配碗虾籽馄饨,那个鲜味能在嘴里转叁圈。
外地人不知道的冷知识:扬州人吃早茶能吃到下午!蒋家桥饺面店的锅贴配腰花汤,绝对是熬夜后的回魂神器。记得要跟老板说"锅贴煎老些",焦脆的底子才是灵魂。
蚕:扬州快餐贵不贵?
础:放心!10块钱能吃饱,20块能吃好。比如蒋家桥的虾籽饺面才8元,东关街的烧饼2元管够。
蚕:能不能手机点单?
础:连锁店都支持,但老字号还是得现场排队。建议上午10点前去老店,避开旅游团大军。
蚕:有什么隐藏吃法?
础:在必香居点烫干丝时,记得要勺辣椒油;吃共和春的包子时,问服务员要免费姜丝,解腻神器!
小编观点:要我说啊,来扬州就别盯着大饭店了。蹲在蒋家桥的塑料凳上吃锅贴,看大爷大妈端着搪瓷缸子唠嗑,这才是最地道的扬州烟火气。对了,最后提醒一句——穿宽松裤子来,扬州快餐都是碳水炸弹!