刚接触江门品茶圈的朋友们,是不是刷到"自带工作室"这个词就懵圈?别慌!上周我亲身踩了3家雷店,喝了5泡发苦的茶,终于整理出这份血泪经验。想知道为啥有人花80块喝到上千元级别的单丛,有人却被忽悠买茶具?往下看就对了!
?【必须搞懂的3件事】1?? 自带≠随便带:不是所有茶叶都能带(比如某些工作室拒接散装茶)2?? 茶具玄机大:有的店茶具消毒费比茶位费还贵3?? 时间陷阱:工作日白天去可能比周末便宜一半
(掏出小本本记重点!)? 看空调出风口:常年开空调的店茶叶储存更靠谱? 问水费:遇到过山泉水收38/壶的坑货? 试坐垫:真正的老饕店坐垫至少5肠尘厚(别问为啥,坐过就知道)? 观察茶宠:养得油光水亮的茶宠说明店主是行家? 看茶渣桶:如果看到大量完整茶叶,赶紧跑!
蚕:到底能省多少钱?举个栗子?:某网红茶馆单丛288/泡,自带同款茶叶只要68茶位费。但!要注意有些店会按人数收"冲泡服务费",记得提前问清。
蚕:带什么茶最划算?实测推荐:1. 鸭屎香(新手友好)2. 老枞水仙(耐泡)3. 私房红茶(适合拍照)??千万别带普洱!冲泡时间难掌控容易翻车
发现个骚操作:提前联系店主寄存茶叶!很多工作室提供"存茶服务",比每次自带方便多了。上次我在荷塘镇的工作室存了半斤单丛,每次去还免费送茶点,血赚!
? 拍照秘籍:? 让茶艺师用侧逆光冲泡? 要第二泡时才拍茶汤(颜色最漂亮)? 茶宠要摆在茶盘左上45度角
小编观点:江门这些自带工作室就像开盲盒,用对方法真的能解锁神仙体验。上周带朋友去五邑华侨广场旁的工作室,自带了2018年的蜜兰香,店主居然拿出私藏的老茶配着喝,这种意外惊喜才是精髓啊!记住,会玩的人永远用68块喝出680的质感~
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