你是不是每次经过漳州909医院,都直奔门诊大厅?偷偷告诉你,马路对面那条灰扑扑的巷子,藏着一整条街的惊喜!我上周五特意空着肚子去踩点,结果吃到皮带都松了两格...
从医院正门出来左转,看到绿色遮阳棚的报刊亭就对了!旁边电线杆上歪歪扭扭贴着"阿琴面线糊"的招牌,顺着往里走20米,突然就钻进另一个世界——斑驳的砖墙上爬着叁角梅,叁轮车在石板路上哐当哐当,空气里飘着沙茶香混着油锅的滋啦声。
老林沙茶面(巷子中段红砖房)早上6点就排队的狠角色,汤底加了花生酱和椰浆。重点提醒:一定要加炸豆皮和猪肝沿,老板看你犹豫会直接帮你配好,15块吃到撑。
阿嬷菜头粿(第叁个电线杆拐角)铁板煎得金黄焦脆,撒的不是普通辣椒粉,是自家做的金桔辣椒酱。你猜怎么着?阿嬷看我拍照,偷偷塞给我个刚出锅的芋头粿。
无名牛肉火锅(巷尾蓝色卷帘门)下午5点才开门的神店,牛杂锅底38元够3人吃。隐藏菜单:跟老板说要"加料版",他会从后厨端出牛骨髓,吸管嗦着吃太过瘾!
上周亲眼看见两个小姑娘战战兢兢问价,结果老板娘笑着递上菜单:"明码标价,童叟无欺!"这里物价仿佛停在2010年,牛肉羹8元/碗,炸枣5毛/个。分量实在到本地人都要打包——建议组团来吃,否则真的吃不下第二轮。
这条巷子就像漳州人的深夜食堂,破旧却温暖。上周叁暴雨天去,阿伯硬塞给我把伞:"小妹下次来再还嘛!"要我说,这里吃的不是味道,是黏糊糊的人情味。建议外地朋友直接空出半天时间,从街头吃到巷尾——记得穿弹性裤腰!