你刷短视频时看到过这样的标题吗?"南昌瑶湖快餐天花板!人均150吃到扶墙出!"作为刚入行自媒体的小白,我上个月带着"新手如何快速涨粉"的焦虑去探店了。说实话,第一次听到快餐要150块的时候,我整个人都懵了——沙县小吃15块的鸭腿饭它不香吗?
我去的这家店藏在瑶湖西二路的老居民区里,门口连个正经招牌都没有。老板说他们主要做熟客生意,每天只接待20组客人,必须提前三天预约。套餐分三个档位:| 价格档位 | 荤菜数量 | 特色服务 | 等待时长 ||----------|----------|----------------|----------|| 88元 | 2荤1素 | 普通打包盒 | 40分钟 || 128元 | 3荤2素 | 保温袋+餐后水果| 1小时 || 150元 | 4荤2素 | 定制餐具+送餐 | 需预约 |
重点来了!150元套餐里居然有现切叁文鱼和牛排,配菜还搞了个"瑶湖四小炒"的名头。老板神神秘秘地说食材都是当天现运的,可我明明看见送菜小哥的电动车上贴着某生鲜平台的濒辞驳辞...
那天我带着相机刚进门就遭了白眼,服务员直接说:"我们这儿不让拍照啊,会影响其他客人。"硬着头皮点了150元套餐,结果等了快俩小时。最离谱的是招牌红烧肉,味道跟学校食堂五块钱一份的差不多,分量倒是实在——足足八块大肥肉,吃得我直犯恶心。
这里给新手们划重点:1. 别信"限量供应"的饥饿营销,隔壁巷子60元套餐内容基本一样2. 提前问清楚能否拍摄,别像我似的设备都白背3. 荤菜优先选鱼类,蔬菜类容易踩雷(那个凉拌折耳根我现在想起来都打颤)
可能有人要问:花这钱到底图啥?我在现场观察了其他客人,发现主要有三类人群:- 附近公司的中层领导(发票报销你懂的)- 小情侣搞仪式感约会(灯光确实布置得挺暧昧)- 探店博主冲素材(虽然不能拍环境但食物特写没问题)
要是让我说实话,这个价位在瑶湖完全能吃到正经日料放题。不过他们家的送餐服务确实方便,适合不想出门的懒人。最近发现个秘密——直接打老板电话订餐能便宜20块,这事我可只告诉看文章的你们。
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