听说哈尔滨黑山街的"小粉屋"突然人间蒸发了?最近朋友圈里好多人在问:"那家开了十几年的麻辣烫店到底搬哪儿去了啊?"作为一个从大学吃到现在工作五年的老顾客,今天我必须手把手教你们怎么找到它!
(叼着冰棍挠头)说实话,上个月底我去老店扑了个空的时候也懵了。门口贴着"搬迁通知",但是地址写得跟医生处方似的——"沿河街与幸福路交叉口向南200米"。这谁看得懂啊?幸好我蹲在门口抽烟的时候逮到了来收拾东西的老板娘...
重点来了!新店坐标:道里区沿河街187号(原黑山街店向东3.2公里)。说人话就是:从中央大街打车过去大概15块钱,坐公交的话找24路到"河畔花园"站下车。
这里有个坑要注意:别信某德地图!它现在还显示在老位置呢(气得我差点摔手机)。给大家画个路线图:1. 看到红色大拱门的"老厨家"就右转2. 路过工商银行ATM机别犹豫继续走3. 闻到麻辣香味时抬头看——那个粉色霓虹灯招牌就是!
(突然想起)对了,新店营业时间变成早上10点到凌晨2点,夜猫子们有福了!不过周末晚上可能要排队,上次我去等了半小时...
跟老板娘唠嗑才知道,搬家的原因居然这么离谱:- 原址要建地铁口(政府给的拆迁补偿够开叁家分店)- 房东疯狂涨租(从每月8000直接跳到2万3)- 后厨实在转不开身(切菜小哥天天撞到冰箱)
最逗的是老板的骚操作——把老店的砖墙都拆下来装到新店了!现在还能看到墙上有我们当年用筷子刻的"齿齿齿到此一吃"。
虽然搬了地方,但经典老叁样必须安排:1. 招牌麻辣烫(现在可以选叁种辣度了)2. 酸辣粉笔尝鲍厂版(加了卤蛋和肉沫)3. 隐藏菜单炸茄盒(要跟收银阿姨对暗号"老张推荐的")
价格嘛...素菜涨了5毛,荤菜涨了1块。不过开业期间满20送饮料,学生党记得带学生证打8折!
环境方面:√ 座位多了两倍(终于不用拼桌了)× 但空调不太给力(吃麻辣烫容易出汗)√ 新增了充电插座(王者党狂喜)
味道对比:汤底比原来更浓郁(听说换了牛骨熬制)麻酱还是那个配方(偷偷说可以免费续加)遗憾的是炸串种类少了(老板娘说设备没到位)
小编说句实话:新店确实不如老店有烟火气,但冲着能坐着慢慢吃不用被催,我还是愿意多跑两公里。最近发现个神仙吃法——麻辣烫+酸梅汤+油酥烧饼,谁吃谁知道!