上个月刚来深圳那会儿,我站在华强北街头刷手机找茶室,看到"私人会所""会员制体验"这种字眼就心痒痒。结果呢?跟着导航七拐八拐进个居民楼,喝到嘴里的"冰岛古树"还没公司茶水间的铁观音好喝,结账时看到账单我差点背过气去——就那几泡茶收我3288!
这事儿让我明白个道理:在深圳找高端茶,没点门道真不行。今天就跟大伙儿唠唠,怎么避开那些坑人的套路,找到真正靠谱的深圳高端茶惫虫渠道。
? 朋友圈全是网图还自称"源头直供"的,十个有九个是二道贩子
? 开口就要先转定金的,转完钱立马拉黑你没商量
? 开在居民楼里的"私人会所",环境可能还没你家客厅大
上周跟个做茶叶批发的潮汕老哥吃饭,他教了我几招真管用。现在去店里看茶,我进门先做这叁件事:
① 看茶台
正经做高端茶的,茶台上至少摆着叁套不同窑口的茶具。要是看到用那种9.9包邮的玻璃杯泡茶,赶紧撤!
② 闻茶香
好茶的香气是往鼻子里钻的,不是飘在空气中的。把盖碗凑近鼻子半尺还能闻到明显香气的,八成加了香精。
③ 试耐泡度
真正的古树茶至少能泡15道以上,要是第叁泡就没味了,绝对是台地茶冒充的。
在深圳混了叁个月,跟着本地茶客们摸出几条好路子:
我知道你们要问:"到底多少钱才算高端?"说实话这个真没标准,但有几个参考线:
? 单泡茶(8克左右)低于200的,基本不用考虑古树纯料
? 正常品鉴套餐(3-5款茶)在600-1200区间比较合理
? 碰到人均3000以上的,要么是宰客,要么真能喝到百年老枞
对了,有个小技巧:工作日下午2-4点去,这时候茶艺师最清闲,能跟你多聊会儿,运气好还能蹭到私藏好茶。
小编观点:最近发现个新路子,加那种只发产物不聊天的惫虫号,朋友圈里啥文案都没有,就每天更新不同编号的茶样图片。这种渠道往往能拿到一手价,上周试了个编号驰-37的易武麻黑,比市场价便宜一半还多。不过话说回来,喝茶这事吧,自己舌头说了算,别光听别人吹得天花乱坠。