是不是以为品茶俱乐部就是穿着旗袍的姑娘端着紫砂壶?或者脑补成电视剧里那种烟雾缭绕的老茶馆?打住!现在东莞的品茶俱乐部早就玩出新花样了。上周陪00后表弟去探店,发现现在的年轻人居然把这里当社交据点,边喝鸭屎香边玩狼人杀你敢信?
别被装修迷惑:有些店花大价钱搞红木家具,结果茶叶是去年的陈货。重点看三点:- 茶台有没有茶渍(使用频率的证明)- 茶艺师会不会主动讲解冲泡手法- 试喝时能不能尝到三种以上温度(冷泡/温泡/沸泡)
别当冤大头:298和98的套餐可能用同款茶叶。教你个损招——假装接电话:"喂王总啊?您上次说的那批明前龙井..."这时候观察店员反应,懂行的马上会接茬推荐,不懂的只会傻笑。
社交分寸拿捏:这里不是酒吧!千万别对茶艺师说"美女加个微信呗"。正确操作是请教冲泡技巧,比如:"这个水温是不是要控制在85度?"对方会觉得你是懂行的,自然愿意多交流。
偷偷告诉你个秘密:自带茶叶可以省30%服务费!上周我带了两泡冰岛古树,店员眼睛都直了,白蹭了他们半饼老白茶。
蚕:398和98的套餐差在哪?础:主要区别在冲泡手法!贵的会用"凤凰叁点头"这种花式注水,普通套餐就是直接倒水。茶叶成本其实差不到20块。
蚕:怎么判断是不是托?础:看叁点:手机是否频繁亮屏(托要等老板指示)、会不会主动要你续套餐、聊茶叶知识时是不是只会背百度百科。
蚕:有必要办会员卡吗?础:除非你每周都去!某连锁店充3000送500,结果分店之间不能通用。建议选能转让次卡的店,转让时记得收20%手续费。
蚕:遇到推销怎么办?础:经典话术:"我胃不好医生让少喝茶"(对普洱推销员特管用)。或者掏出手机假装录音:"您刚才说的收藏价值我能录下来吗?"
蚕:单身去会不会尴尬?础:周叁下午人最少,周末反而有很多独行客。坐吧台位最容易搭话,聊茶具比聊星座安全。上次见个哥们用建盏当话题,成功蹭到别人带的肉桂茶。