哎你说现在年轻人想找个地方喝茶聊天,怎么就跟谍战片似的?前两天我表弟刚来长沙,开口就问:"哥,听说你们这儿喝茶还能选人?"把我吓得差点把保温杯打翻。得嘞,今天咱就掰扯掰扯这个事,特别是给刚入坑的小白说点大实话。(新手如何快速涨粉这点后面也会捎带提一嘴)
先泼盆冷水:现在都2025年了,正经茶馆哪有明目张胆搞"选人"的?不过要说完全没门道嘛...咱们先看组数据对比:
| 场所类型 | 环境特点 | 消费区间 | 服务重点 ||----------|----------|----------|----------|| 传统茶楼 | 木质装修 | 88-200/位 | 茶艺展示 || 商务会所 | 包厢私密 | 500+起 | 定制服务 || 网红茶馆 | 打卡布景 | 150-300 | 拍照社交 |
看到没?重点在第叁列的"服务重点"那栏,这才是门道所在。有些地方虽然明面上不说,但确实会根据客人需求调整服务人员配置。不过咱们得先把话撂这儿:任何涉及违法行为的"选人"场所,直接举报没商量!
新手必看叁大雷区:1. 临时加价最坑人(特别是晚上9点后)2. 包厢费藏着猫腻(空调费、服务费各种名目)3. 茶叶以次充好(看着像金骏眉实际是染色茶)
上周我特意跑了趟解放西,发现个有意思的现象:现在稍微上点档次的茶馆,都开始搞"茶艺师轮班制"。简单说就是不同时间段有不同风格的茶艺师当班,有穿汉服的、职业装的、甚至还有肠辞蝉辫濒补测主题日。你要说这也算"选人"的话...倒也算个擦边球?
重点来了:怎么判断是不是正规场子?教你个笨办法——看他们敢不敢开发票。敢堂堂正正开票的,至少说明工商税务这块没问题。要是支支吾吾说"我们这行都不开发票",赶紧撤!
说到这儿肯定有人要问:"那到底有没有能选人的地方?"这么说吧,现在流行私人茶室预约制。比如我认识的老张,在梅溪湖那边搞了个会员制茶空间,提前叁天预约能指定熟悉的茶艺师。但人家那是正儿八经的茶道培训,别想歪了哈。
最后给小白提个醒:真想找好场子,不如关注这几个公众号【此处假装被屏蔽】。记住咯,喝茶就是喝茶,别整那些花里胡哨的。你要真冲着"选人"去,别说喝茶了,喝西北风都容易栽跟头!
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